Mais uma pizza se passou

Como prometido, aqui fica um resumo alargado da janta que, há muito tempo, encerra a semana.

A massa foi feita na máquina do pão (receita básica de massa de pizza) com uma mão cheia de orégãos - dá-lhe um toque especial.


Somos 4 bocas que se contentam com 3 pizzas médias/grandes.
Eis o aspecto das meninas antes irem ao SPA por 10 minutos.

Para os pequenotes lá de casa: queijo mozarela e emental, salsicha, chourição e azeitonas.

Para o pai (eu): mozarela fresca de búfala, ananás fresco, prosciuto de parma (presunto italiano), chourição, queijo feta e azeitonas.


Para a mãe: igual à anterior, mas sem o presunto italiano, que comeu à parte.

Antes de entrarem no SPA ainda levaram uma boa dose de orégãos e uma borrifadela de azeite.
Depois do SPA, levaram umas lascas de parmesão que deram um toque especial e a minha levou também pimenta moída na hora. estavam assim:


A sobremesa foi feita pela mãe: mouse de manga (gelatina, iogurte natural e manga fresca). Divinal e pouco calórico.


As sobras da massa ainda deram lugar a quatro pães com chouriço para o lanche da manhã de sábado.

Bom fim-de-semana.

Como se mede o tempo?

Cá em casa o tempo mede-se não em dias, horas ou segundos, mas em pizzas.
No jantar de sexta é servida sempre pizza. Pizza caseira, em que todos participam na sua confecção: desde a massa até à guarnição.
Mas a pizza vem a propósito da passagem do tempo. Quando eu era pequeno, o tempo não passava. Parecia flutuar eternamente nas férias, nos fins-de-semana e ainda mais nas semanas de escola, pois a brincadeira era pouca nessas semanas e os dias pareciam não passar.
Os meus filhos dizem-me: "Já pizza?!" Não é com cara de desespero, porque cá em casa a pizza é sinal de descontracção e dá direito a uns copos de coca-cola e a piquenique na sala de estar, é porque mais uma semana chegou ao fim. E por isso, se conta o tempo em pizzas.
Na próxima mensagem colocarei uma foto do jantar de sexta-feira.

Dia dos Namorados

Num beijo entrego a minha alma,

E com calma digo que te amo,
E que os anos têm sido segundos
Meu Amor.

Politiquices

Continuando com as politiquices, Manuela Ferreira Leite vai promover debates intitulados "Portugal de Verdade". Cada encontro/debate será: “Um fórum da verdade e da confiança, onde os reais problemas e anseios das pessoas não sejam iludidos e ignorados. Um fórum real, onde não entra a política do virtual, do espectáculo e dos efeitos especiais”.

Será possível?

No fim, apesar de todos dizerem tudo diferente, todos dizem a verdade e o povo continua na ilusão de um Portugal melhor.

Professores reformados!

Nestes tempos conturbados, de crise para uns e tachos para outros, o que está a dar é ser voluntário para o ministério da educação e assim fazer o governo poupar uns euritos para dar a ganhar aos benfeitores deste país: políticos, primos, tios e amigos destes.
Haja vergonha!