Doces!

O Tempo tem sido curto para tudo, mas aqui fica o resultado de umas claras que sobraram de um leite creme que foi dividido com amigos.

Frutas - alperce e morango, cobertas com claras em castelo (com açúcar) e regadas com calda de morango.

Humm! Souberam bem.

Mais uma pizza se passou

Como prometido, aqui fica um resumo alargado da janta que, há muito tempo, encerra a semana.

A massa foi feita na máquina do pão (receita básica de massa de pizza) com uma mão cheia de orégãos - dá-lhe um toque especial.


Somos 4 bocas que se contentam com 3 pizzas médias/grandes.
Eis o aspecto das meninas antes irem ao SPA por 10 minutos.

Para os pequenotes lá de casa: queijo mozarela e emental, salsicha, chourição e azeitonas.

Para o pai (eu): mozarela fresca de búfala, ananás fresco, prosciuto de parma (presunto italiano), chourição, queijo feta e azeitonas.


Para a mãe: igual à anterior, mas sem o presunto italiano, que comeu à parte.

Antes de entrarem no SPA ainda levaram uma boa dose de orégãos e uma borrifadela de azeite.
Depois do SPA, levaram umas lascas de parmesão que deram um toque especial e a minha levou também pimenta moída na hora. estavam assim:


A sobremesa foi feita pela mãe: mouse de manga (gelatina, iogurte natural e manga fresca). Divinal e pouco calórico.


As sobras da massa ainda deram lugar a quatro pães com chouriço para o lanche da manhã de sábado.

Bom fim-de-semana.

Doce

A vida devia ser doce.

Doce, mesmo para quem é amargo.

E se doce fosse,

talvez, quem amargo é,

doce se tornasse.

Palavras doces,

melodias suaves e desejadas.

Momentos doces,

alegrias vividas e partilhadas.

A um amigo, dou um doce,

não em troca de um beijo salgado,

mas em troca de um momento bem vivido,

de um momento desejado.

O bolo é de chocolate (made by me) com açúcar em pó, e a flor: um jacinto. Momentos doces.