Comidas

Quando me aventuro em pratos que não são do dia a dia, o que acontece com muita frequência, às vezes dia sim dia não, a sogra é sempre uma boa cobaia porque não é esquisita e gosta de experimentar sabores novos ou apenas diferentes.
Um dia destes quase que a ia enviando (a sogra) desta para "melhor". Teve de comer à pressa e o caril de porco estava tão picante que a boca ficou a arder, qual Eragon qual quê.
Valeu a água geladinha para aliviar a goela. Ai se a companhia tivesse puxado para um verde bem fresqueinho! ainda hoje estaria a tentar encontrar as pernas!

Para a próxima leva metade da massa de caril e o dobro do leite de coco.

Já os choquinhos fritos, esses sim, ficaram excelentes. Hum!

Não se devem comer os pequeninos para preservar a espécie, mas como já estavam no mercado ... Se não fosse eu a comprar seria outra pessoa qualquer. Sorry!

Bom apetite para este fim de férias.

Projectos!

- O que queres ser quando cresceres?

- Quero ser cigano.

A pergunta e a resposta não se baseiam em factos acontecidos, mas não é difícil entender quando se olha para um acampamento de ciganos que vejo com muita frequência.

Estacionados em frente às suas barracas estão 1 BMW 520, 1 volvo s40 e um jipe da JEEP, todos eles mais ou menos com a idade do meu velho popó, que ainda pago ao banco.

Os dias são passados no relax, entre o café e as almoçaradas e jantaradas ao som de música étnica. : )

Frequentemente ostentam maços de notas (€) como os que ainda só vislumbrei nos bancos.

É caso para se dizer: quando for grande quero ser cigano.

Parabéns à minha mulher, que fez hoje anos!

Parabéns ao meu filhote mais novo, que fez 1 mês há dois dias!

O tempo é curto, mesmo de férias, mas para fazer umas comidinhas vai-se arranjando. O problema reside é no tempo para conseguir saborear com calma a paparoca.
Aqui fica uma sugestão, massa com formato de cesto, não me lembro do nome e neste momento o sofá chama mais alto que uma ida à despensa, mas podem-se usar conchas grandes, com um pouco de queijo ricota, mozarela de búfala, presunto de parma, azeitona preta e uma folha de manjericão, tudo regado com um azeite suave e de preferência aromatizado do manjericão.

Fica a sugestão.
Bom apetite.

De olheira em olheira!

Com o nascimento do Dinis, o meu terceiro rebento, as olheiras voltaram.

Os outros dois, há já uns bons anos, deixam-nos dormir descansados as noites completas e agora as olheiras quase que me chegam aos joelhos, isto a juntar às dores de costas, na zona lombar.

A juntar às olheiras, o calor insuportável do Algarve e o dia passado entre compras e a cozinha para alimentar a tribo toda mais os amigos que aparecem! UFA!

Se me livro desta, com alguma sanidade mental, rapo o cabelo!

De desabafo em desabafo!

Todos os que por aqui passam sentem na pele o que o estado nos/lhes tira dos bolsos todos os dias.

Quando recebemos o ordenado, uma boa fatia vai para o irs, outra para a seg. social, adse, c.g.aposentações, ordens, sindicatos (estes são facultativos), etc...

Quando vamos ao supermercado, farmácia, livraria e afins, lá deixamos para o estado uns 6 a 21 % de IVA (com as mudanças constantes, nem sei se estou atualizado).

Quem tem a sorte de poder pagar uma casa, sabe que grande parte da fatia da mensalidade vai para o banco que depois também paga ao estado, vem a taxa de saneamento, mais o imposto de acesso aos esgotos, tarifa audiovisual, valor por disponibilização do contador do gás e no fim, para além destes, os outros 500 impostos, prémios (esta até podia ter piada), taxas e tarifas que me esqueci ou nem sei que existem, mas que todos pagamos, aliás... que nos tiram sem pedir autorização.

O que me faz Questionar: Quem nos tira alguma coisa e não nos pede, não é ladrão?

Fica a dúvida! :)